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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea 7022
Tipologia Pentola
Materiale Alluminio puro 99%
Spessore Compreso tra mm 2,5 e mm 4
Fondo Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura
Diametro 28 cm
Altezza 27,5 cm
Capacità 16,5 litri
Manici Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas, elettrico, vetroceramica, piastra radiante
Utilizzo in Forno Si
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea 7022
Tipologia Pentola
Materiale Alluminio puro 99%
Spessore Compreso tra mm 2,5 e mm 4
Fondo Fondo ad alto spessore costante per un’ottima distribuzione e mantenimento del calore. Planarità ottenuta al raggiungimento della temperatura di cottura per una completa aderenza al piano di cottura
Diametro 36 cm
Altezza 35 cm
Capacità 35 litri
Manici Manicatura professionale in acciaio inox a nervatura rinforzata, in tubolare per ridurre la trasmissione del calore
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas, elettrico, vetroceramica, piastra radiante
Utilizzo in Forno Si
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea laBond
Tipologia Pentola
Materiale Acciaio inox
Fondo Fondo 5 strati con un cuore di rame racchiuso tra due strati di alluminio e acciaio
Diametro 28 cm
Altezza 20 cm
Capacità 12,3 litri
Colore Acciaio lucidato a specchio
Manici Manici atermici ed ergonomici in fusione d'acciaio, adatti all'utilizzo in forno
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas, piastra elettrica e radiante, vetro-ceramica e induzione
Utilizzo in Forno Si
Lavabile in Lavastoviglie Si
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea Brava
Tipologia Casseruola a pressione
Fondo Fondo Thermoplan® ad altissimo spessore perfettamente raccordato al fondo della pentola
Diametro 26 cm
Capacità 6 Litri
Colore Acciaio con lucidatura a specchio all’esterno
Manici Manico a leva e manicature intercambiabili Clip® in bakelite
Coperchi Coperchio flessibile, senza posizioni di chiusura obbligate, facile da manovrare
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas
Dispositivi di Sicurezza Dispositivo di controllo e sicurezza Leverblock® che impedisce l'apertura della pentola anche in presenza di un livello minimo di pressione
Valvola di Sicurezza Valvola di sicurezza a due livelli di intervento. In caso di malfunzionamento della valvola di esercizio questo dispositivo entra in funzione lasciando fuoriuscire il vapore in eccesso
Valvola di Esercizio Valvola di esercizio che entra in funzione rilasciando gradualmente il vapore quando la pressione interna raggiunge la temperatura di cottura prestabilita di 112°
Contenuto della Confezione
Casseruole Una casseruola 6 litri in acciaio inox 18/10
Coperchi Un coperchio flessibile con manico
Ricettario Si
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea Briosa
Tipologia Pentola Pressione
Materiale Acciaio inossidabile 18/10
Fondo Fondo LAGOSEAL® PLUS in alluminio ad alto spessore racchiuso tra due strati di acciaio. Lo strato di alluminio permette al calore di diffondersi in maniera uniforme su tutto il fondo, riducendo al minimo il rischio di attaccamento dei cibi
Diametro 22 cm
Capacità 7 litri
Manici Il manico a leva e le manicature in silicone presentano un inserto cromato
Coperchi Coperchio flessibile, senza posizioni di chiusura obbligate, facile da manovrare
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas, piastra elettrica, ceramica, piani a induzione con diamentro maggiore di 14 cm
Utilizzo in Forno No
Utilizzo in Microonde No
Valvola di Sicurezza Nuova valvola di sicurezza in silicone e acciaio. In caso di malfunzionamento della valvola di esercizio, questo dispositivo entra in funzione lasciando fuoriuscire il vapore in eccesso
Valvola di Esercizio VALVOLA A DUE PRESSIONI: La posizione 1, adatta per la cottura di verdure e alimenti delicati, consente di preservare fino al 35% di vitamina C in più rispetto alla cottura con casseruola tradizionale. La posizione 2, ideale per carne e pesce, grazie alla pressione più alta velocizza la cottura, dimezzandone i tempi
Contenuto della Confezione
Pentole Pentola a pressione 7 litri
Accessori ECODOSE: Questo pratico dosatore permette di usare sempre l’esatta quantità di liquidi, evitando sprechi e risparmiando i tempi di cottura
Ricettario Si
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea Irradial Control
Descrizione Pentola a Pressione
Materiale Acciaio inox 18/10
Fondo Fondo Irradial® Plus. Fondo in alluminio racchiuso tra 2 strati di acciaio. Lo strato di alluminio permette al calore di diffondersi in maniera uniforme su tutto il fondo evitando l' attaccamento dei cibi
Diametro 22 cm
Capacità 5 Lt
Colore Acciaio lucido
Coperchi Il coperchio flessibile consente un' apertura ed una chiusura facili ed in totale sicurezza: la sua azione di leva blocca energicamente il coperchio contro la guarnizione a tenuta stagna per una perfetta chiusura ermetica
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas, piastra elettrica, vetroceramica, induzione
Dispositivi di Sicurezza Dispositivo di controllo Leverblock®. Anche una minima pressione all' interno della pentola, l' apertura non è possibile
Valvola di Sicurezza Valvola di sicurezza a 2 livelli di intervento. In caso di malfunzionamento della valvola di esercizio questo dispositivo entra in funzione lasciando fuoriuscire il vapore in eccesso
Valvola di Esercizio Nuova valvola a rilascio controllato del vapore. E' possibile scegliere la velocità di scarico del vapore: ruotare il selettore dalla posizione 1 fino alla posizione 2 per lo scarico completo del vapore in modo graduale o rapido. Il vapore fuoriesce verticalmente. Per lavare la valvola premete sulla parte superiore della valvola e allineate la levetta sulla scritta "rimuovere". Estraete quindi la parte superiore e sciacquatela sotto l' acqua
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea Classico
Tipologia Pentola
Materiale Acciaio 18/10
Fondo Fondo LAGOPLAN® a 3 strati (acciaio-alluminio-acciaio) ad elevato spessore. La fusione dei 2 metalli crea una totale integrazione della base con il corpo della pentola. L'acciaio avendo una bassa conducibilità termica viene potenziato con l'applicazione di differenti fondi che permettono una diffusione omogenea del calore, un considerevole risparmio di energia e una cottura uniforme evitando che i cibi si attacchino
Diametro 18 cm
Colore Acciaio con lucidatura esterna a specchio
Manici 2 manici in bakelite
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas,Piastra Elettrica,Ceramica. Per i piani a Induzione il diametro deve essere di almeno 14 cm
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea Briosa
Tipologia Pentola
Materiale Acciaio inossidabile 18/10
Fondo Fondo Lagoseal® Plus in alluminio ad alto spessore racchiuso tra due strati di acciaio. Lo strato di alluminio permette al calore di diffondersi in maniera uniforme su tutto il fondo, riducendo al minimo il rischio di attaccamento dei cibi
Diametro 22 cm
Colore Acciaio con lucidatura a specchio all’esterno e satinatura interna
Manici Manicature in acciaio rivestite in silicone soft touch
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas,Piastra Elettrica,Ceramica. Per i piani a Induzione il diametro deve essere di almeno 14 cm
Utilizzo in Forno Si fino a 210°
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea Dune
Descrizione Pentola
Materiale Acciaio AISI 304
Fondo Triplo fondo Superthermical
Diametro 24 cm
Capacità 7,5 Litri
Colore Esterno acciaio lucido - interno acciaio satinato
Manici 2
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas, vetroceramica, elettrico, alogeno
Utilizzo in Forno Si
Lavabile in Lavastoviglie Si
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Caratteristiche Fisiche del Prodotto
Linea Gaia
Tipologia Pentola
Materiale Acciaio inox 18/10
Diametro 24 cm
Manici 2
Caratteristiche Tecniche del Prodotto
Tipi di Piano Cottura Gas, vetroceramica, elettrico
Lavabile in Lavastoviglie Si